Nutricionista.
Sobre la profesional
Carolina de la Rosa
Mi enfoque de trabajo va dirigido hacia la Nutrición y metabolismo. Trabajo mucho con calorimetría indirecta ya que cuento con un equipo Fitmate de Cosmed que me permite medir Tasa metabólica basal (TMB) en reposo y con un equipo Inbody 120 que registra la composición corporal.
Estas dos herramientas han sido muy útil para poder objetivar y crear metas realistas en los pacientes que requieren, no solo cambio de hábitos, sino también alguna intervención específica.